Preparação de sucos com polpa
Para diminuirmos os riscos de contaminação são necessários alguns cuidados especiais. Siga as instruções:
- Lavar as frutas com água e sabão. Enxaguá-las muito bem em água corrente.
- Retirar as sementes da maçã, pêra e tomate.
- Usar meio copo de água filtrada e fervida para bater as frutas no liqüidificador, na seguinte proporção: 1 maçã, ou 1 pêra pequena, 2 tomates ( maduros) médios, 1 cenoura média.
- Não é necessário colocar açúcar.
- Para variar o sabor, adicione quatro gotas de limão, por preparação.
- Não é preciso descascar as frutas.
- Coe o suco antes de servir para a criança.
Preparação de sucos com sumo
Lave bem a fruta (laranja, tangerina ou outra) com água e sabão. Enxágüe em água corrente e parta-a ao meio. Use o espremedor manual para fazer o suco. Não é necessário adicionar açúcar e, antes de servir para a criança coe o suco.
ATENÇÃO
- Qualquer tipo de fruta pode ser usado no preparo de sucos para os bebês, como melancia, melão, acerola, caju ou graviola.
- Os sucos podem ser oferecidos em colher, copo ou mamadeira, dependendo do desenvolvimento da criança ou da sua prática alimentar.
Suco de Laranja Pera 1. Retirar as sementes. 2. Espremer laranja manualmente ou no espremedor. 3. Só coarse seu bebê tiver menos que sete meses. 4. Oferecer no copinho. Suco de Melão 1. Descascar uma fatia do melão e picar. 2. Bater no liquidificador com 1/3 de copo (30 ml) de água fervida. 3. Dica – Colocar a menor quantidade de água possível para o suco ficar forte, grosso. 4. Não precisa coar. 5. Oferecer no copinho. Suco de Manga 1. Descascar uma fatia grossa de manga e picar. 2. Bater no liquidificador com 1/3 de copo (30 ml) de água fervida. 3. Dica – Colocar a menor quantidade de água possível para o suco ficar forte, grosso. 4. Só é necessário coar se a manga tiver muitos fiapos. 5. Oferecer no copinho. Suco de Beterraba 1. Descascar um pedaço (1/3) de uma beterraba e picar. 2. Bater no liquidificador com 1/3 de copo (30 ml) de água fervida. 3. Dica – Colocar a menor quantidade de água possível para o suco ficar forte, grosso. 4. Só coar se seu bebê tiver menos que sete meses. 5. Oferecer no copinho.
Sucos curativos:
Coquetel antivírus: 2 maçãs e 1 laranja |
Purificador do sangue: 3 maçãs e 8 morangos |
Eliminador de manchas: 6 cenouras e meio pimentão verde |
Coquetel para baixar o colesterol: 5 cenouras, meia maçã, pedaço de gengibre, salsinha |
Digestivo: 6 cenouras e 7 folhas de espinafre |
Contra fadiga muscular: 4 cenouras, 1 aspargo e 1 talo de salsão |
Estimulante: 6 cenouras e 5 ramos de salsinha |
Osteoporose: Cenoura, couve e brócolis |
Beijokas!
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